全球食品價格連續(xù)第3個月上漲 稻米產(chǎn)量創(chuàng)紀(jì)錄小麥產(chǎn)量下滑

聯(lián)合國糧農(nóng)組織3日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，受需求普遍走強和美元疲軟的影響，8月份全球食品價格連續(xù)第三個月上漲，達(dá)到了今年2月以來的最高水平。其中，食糖和植物油的價格上漲最為明顯，價格指數(shù)環(huán)比漲幅分別達(dá)6.7%和5.9%。

糧農(nóng)組織當(dāng)天還發(fā)布月度《谷物供求簡報》，簡報稱，雖然受到一些不利因素影響，但今年全球谷物產(chǎn)量仍有望達(dá)到27.65億噸，比2019年增加5800萬噸，創(chuàng)歷史新高。其中，全球高粱產(chǎn)量將比去年增長6%，稻米產(chǎn)量也可能達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的5.09億噸，而小麥的產(chǎn)量面臨小幅下滑。

全球食品價格連續(xù)第3個月上漲 我國倡議制止餐飲浪費

2015年以來，中國糧食進(jìn)口量基本維持在1億噸以上，2019年中國累計進(jìn)口糧食10636.2萬噸。在進(jìn)口量方面，水稻和小麥的進(jìn)口量較低。2001年至2018年年均進(jìn)口的糧食總量中，稻谷和小麥品種合計占比不足6%。

據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2020年上半年中國累計進(jìn)口糧食6090萬噸，同比增長20.6%。其中累計進(jìn)口小麥335萬噸，同比增長90.3%;進(jìn)口稻谷及大米124萬噸，同比下降2.4%。2012-2019年間，中國大米年均進(jìn)口量為297萬噸，約占期間國內(nèi)大米年均產(chǎn)量的3%。小麥進(jìn)口也主要以結(jié)構(gòu)性進(jìn)口部分優(yōu)質(zhì)專用小麥滿足特定需求(如調(diào)節(jié)庫存結(jié)構(gòu))為主。

中國在豆類和玉米等動物性飼料用途占比高的糧食上仍需大量進(jìn)口。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，2020年1-6月中國玉米進(jìn)口總量為465.63萬噸，較2019年同期增長17.6%，預(yù)計今年進(jìn)口量將大幅超過去年水平。此外，今年1-6月中國大豆累計進(jìn)口總量為4504萬噸，同比增長17.69%。據(jù)Wind數(shù)據(jù)，預(yù)計2020年中國將進(jìn)口大豆9650萬噸，占今年國內(nèi)消費量的90.4%。

受新冠肺炎疫情和蝗災(zāi)等病蟲害雙重影響，今年全球面臨至少50年來最嚴(yán)重的糧食危機。全國倡議制止餐飲浪費。

全球糧食價格危機會出現(xiàn)嗎?

聯(lián)合國糧農(nóng)組織6月11日發(fā)布的《糧食展望》報告指出，受新冠肺炎疫情影響，全球糧食市場在接下來的多個月份中仍將面臨不確定性，但面對疫情危機，農(nóng)業(yè)食品部門的韌性有可能高于其他部門。

報告總結(jié)稱，相比2007年至2008年全球糧食價格危機，世界各國在本次疫情中的表現(xiàn)更佳，因為全球糧食生產(chǎn)前景良好，庫存量高，國際糧食價格低，貿(mào)易基礎(chǔ)廣泛，進(jìn)出口國家數(shù)量更多。此外，政策制定者現(xiàn)在有了應(yīng)對全球危機的更多經(jīng)驗，見識更廣，準(zhǔn)備更充分。然而，盡管全球食物足夠所有人食用，但疫情引起經(jīng)濟(jì)增長顯著下降，繼而出現(xiàn)食物獲取問題，人們獲取充足或營養(yǎng)豐富的食物能力受到打擊，疫情發(fā)生前已經(jīng)存在饑餓或其他危機的國家處境尤為嚴(yán)峻。

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