切爾諾貝利伏特加 科學(xué)家推出有放射性物質(zhì)的烈酒

英國(guó)樸茨茅斯大學(xué)8日宣布，一個(gè)科學(xué)家小組以切爾諾貝利核電站事故隔離區(qū)的谷物為原料，制成一種可以安全飲用的伏特加。樸茨茅斯大學(xué)一名發(fā)言人說(shuō)，切爾諾貝利隔離區(qū)谷物所含放射性物質(zhì)“略微超標(biāo)”，但經(jīng)過(guò)蒸餾，研究人員在伏特加內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一放射性物質(zhì)碳14“與大家對(duì)任何烈酒飲料放射性物質(zhì)的預(yù)期水平相當(dāng)”。樸茨茅斯大學(xué)教授吉姆·史密斯說(shuō)，這種名為“ATOMIK”的伏特加安全性等同于其他酒精飲料，“不比其他任何伏特加放射性強(qiáng)。”他認(rèn)為它是“全球最重要的烈酒”，因?yàn)樗蛟S能夠幫助切爾諾貝利隔離區(qū)及其周邊地區(qū)重振經(jīng)濟(jì)。

切爾諾貝利核事故仍是人類歷史上最嚴(yán)重的核事故，該次事故使得烏克蘭境內(nèi)1，000平方英里的地區(qū)自1986年以來(lái)無(wú)法居住。盡管現(xiàn)在有人仍在其中居住，且開(kāi)放旅游區(qū)域后也有游客成群結(jié)隊(duì)地涌向放射性區(qū)域，但是更早恢復(fù)過(guò)來(lái)的應(yīng)該是周圍的地區(qū)的生態(tài)了，由于缺少人類活動(dòng)，該區(qū)域的野生動(dòng)植物都得到了極大的繁衍。

現(xiàn)如今，據(jù)BBC報(bào)道，自核泄漏事故發(fā)生以來(lái)，終于有一組科學(xué)家試圖在禁區(qū)內(nèi)生產(chǎn)出第一批消費(fèi)類產(chǎn)品：一種名為“Atomik”的手工藝伏特加。

切爾諾貝利精神公司(The Chernobyl Spirit Company)利用他們種植在禁區(qū)內(nèi)的“輕微污染”黑麥中釀造出伏特加。盡管許多人認(rèn)為傳統(tǒng)的伏特加是用土豆生產(chǎn)的，但現(xiàn)在大多數(shù)伏特加都是由小麥和黑麥等谷物釀制的。釀造過(guò)程還部分涉及使用了切爾諾貝利含水層的水，該含水層已被證明含有放射性的痕跡。

來(lái)自樸茨茅斯大學(xué)(University of Portsmouth)的環(huán)境科學(xué)家James Smith是切爾諾貝利精神公司團(tuán)隊(duì)的一員，他發(fā)表了許多關(guān)于放射性污染物影響的研究報(bào)告，研究重點(diǎn)是意外釋放。可能你會(huì)擔(dān)心飲用這款伏特加會(huì)遭受放射性物質(zhì)，但是Smith告訴你大可不必。

“這并不比其他伏特加更具放射性”Smith向BBC解釋了蒸餾過(guò)程是如何確保任何潛在的放射性污染物不會(huì)進(jìn)入最終產(chǎn)品的。

當(dāng)然了，這種切爾諾貝利伏特加不是你想嘗就能嘗的，你必須得再等等，因?yàn)?，目前全世界都只有一瓶Atomik。人們對(duì)類似禁斷飲品的興趣似乎不曾衰減過(guò)，去年還有人想嘗試古埃及石棺中的發(fā)現(xiàn)的液體。

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